Caipirinha/Caipirissima

Caipiroska

 

1 Limette

5 cl Cachaça

1 - 2 BL Zucker

gestoßenes Eis
Limette achteln und mit dem Zucker in ein Becherglas geben. Mit dem Stößel gut zerdrücken, den Cachaça zufügen und umrühren. Mit gestoßenem Eis auffüllen und alles erneut umrühren.

Hinweis: Nimmt man weißen Rum statt Cachaça, heißt der Drink Caipirissima wird er mit Wodka gerührt, Caipiroska.